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MAGERES SCHWEINEFLEISCH

Die mageren und fetten Stücke werden in den verschiedenen Phasen des Zerlegungsprozesses geschnitten.

Mageres Schweinefleisch 1 85/15

Mageres Schweinefleisch 2 60/40

Schweinebacke ohne Haut

Speck ohne Haut

Aponeurosis


· JAMÓN ·


· PALETA ·


· CHULETA ·


· PANCETA ·


· OTROS ·

KONTAKT

Gewerbegebiet Venta de Judas, 6
31440 LUMBIER – Navarra

T. +34 948 32 51 33
F. +34 948 32 53 09

info@carnicasiruna.com
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© Cárnicas Iruña, S.A. Sala de despiece y distribución de carne de cerdo de Navarra.
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