Cárnicas Iruña en Alimentaria 2026: una nueva dimensión

18.02.2026

Alimentaria 2026

Del 23 al 26 de marzo estaremos en Alimentaria Barcelona, en el recinto Fira de Barcelona – Gran Via, en el pabellón P3, nivel 0, stand D330, junto a nuestro partner Quinmar Viana – Irauli Food Group.

Acudimos a esta edición en un momento especialmente significativo. Nuestra incorporación al Grupo Mazana nos sitúa en una nueva dimensión dentro del sector. Hablamos de una estructura que integra 105.000 madres reproductoras y 1.450.000 plazas de cebo, una base productiva que nos permite responder con mayor solidez tanto al mercado nacional como al internacional.

Este salto estructural coincide además con un dato que marca tendencia: hemos registrado un crecimiento del 67% en exportación respecto a la edición de hace dos años. No es un crecimiento circunstancial, sino el reflejo de una mayor capacidad de adaptación y de una demanda que exige proveedores ágiles, resilientes y capaces de dar respuesta rápida ante cualquier escenario.

El mercado porcino evoluciona a gran velocidad. Hoy el cliente no solo busca producto; necesita seguridad de suministro, flexibilidad y capacidad de personalización. Ahí es donde Cárnicas Iruña mantiene su diferencial. Nuestra especialización en despiece y la posibilidad de adaptar cortes, gramajes y soluciones a cada cliente nos permite aportar un valor añadido que va más allá del volumen.

En paralelo, seguimos avanzando en proyectos de I+D+i e innovación tecnológica, incluyendo desarrollos vinculados al Gemelo Digital, con el objetivo de optimizar procesos, mejorar la trazabilidad y reforzar la eficiencia productiva.

Alimentaria ha sido históricamente para nosotros un punto de encuentro clave. Es el lugar donde mantenemos contacto directo con industrias elaboradoras, clientes consolidados e intermediarios de exportación; donde escuchamos nuevas propuestas, detectamos oportunidades y contrastamos la realidad del mercado sin intermediarios.

Volvemos a compartir stand con Quinmar Viana – Irauli Food Group, reforzando una colaboración que ya ha demostrado buen entendimiento en anteriores ediciones de Alimentaria y Meat Attraction. La coordinación entre equipos nos permite ofrecer una propuesta complementaria y coherente dentro del mismo espacio.

Esta edición llega en un momento de consolidación y crecimiento. Vamos a Barcelona con estructura, con resultados y con la ambición de seguir ampliando presencia dentro y fuera de nuestras fronteras.

Del 23 al 26 de marzo,
P3 – Nivel 0 – Stand D330.