¿Buscas cortes de cerdo fiables y de calidad para distribución y canal profesional? En Cárnicas Iruña ofrecemos una selección de cortes de cerdo pensados para mayoristas, distribuidores y profesionales del sector cárnico que buscan rendimiento y regularidad en cada pedido.
Los cortes de cerdo más demandados por mayoristas y distribuidores
Chuleta corta con solomillo
Un corte de cerdo profesional, equilibrado entre magro y jugosidad, ideal para distribuidores que buscan producto versátil y de fácil manipulación. Su presentación y sabor la convierten en un imprescindible del canal profesional.
Chuleta larga
El corte ideal para brasa y para catálogos de carne de cerdo para mayoristas que buscan sorprender. Aporta variedad y una presentación generosa para clientes exigentes.
Costilla en tiras
Uno de los productos cárnicos para distribuidores más solicitados. Perfecta para marinados, asados y platos al horno. Su sabor y textura la hacen imprescindible para canal horeca y colectividades.
Lomo y solomillo
Opciones magras y limpias, fáciles de almacenar y manipular. Los lomos y solomillos de cerdo son ideales para menús saludables y platos rápidos, con un rendimiento óptimo para el profesional.
Cabezada deshuesada
Un corte con mayor infiltración de grasa, perfecto para guisos y elaboraciones tradicionales. Muy valorada en el sector profesional por su melosidad y sabor.
Ventajas de elegir nuestros cortes de cerdo para distribución
- Variedad y adaptabilidad: Cortes y formatos pensados para el canal profesional.
- Calidad constante: Automatización de procesos y controles exhaustivos para garantizar la regularidad.
- Suministro seguro: Disponibilidad en fresco y congelado, envasado al vacío o en atmósfera protegida.
- Trazabilidad y etiquetado claro: Información precisa en cada producto para facilitar la gestión y el control.
En Cárnicas Iruña, cada corte está pensado para responder a las exigencias del canal profesional. Infórmate sobre nuestras soluciones y cómo podemos ayudarte a ofrecer a tus clientes el producto que necesitan, con la confianza de un especialista en carne de cerdo.